L'Agaricus Blazei Murill occupe à bien des égards une position particulière parmi les champignons médicinaux. Il est ainsi l'un des rares champignons comestibles et médicinaux à être originaire d'Amérique du Sud, plus précisément de la forêt tropicale brésilienne. Là-bas, il est également appelé « Cogumelo de Deus » (champignon de Dieu) en raison des vertus qui lui sont attribuées. L'ABM a également été rapidement importé dans la mycologie asiatique et vient donc aujourd'hui principalement d'Asie. Le champignon amandier ne pousse pas sur du vieux bois comme beaucoup de ses congénères, mais nécessite des sols fermentés spéciaux, ce qui rend sa culture très exigeante. L'Agaricus Blazei Murill est également l'un des rares champignons à pousser et à s'épanouir à la lumière directe du soleil, raison pour laquelle on l'appelle aussi « champignon du soleil ».
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