L'ashwagandha (Withania somnifera) est une plante de la famille des Solanacées. Issu du sanskrit, son nom signifie « odeur de cheval » en raison de la forte odeur que dégagent ses racines. Le terme « somnifera » vient pour sa part du latin et signifie « qui apporte le sommeil » (somnus voulant dire « sommeil » et ferre, « apporter »), c'est pourquoi on l'appelle aussi « baie du sommeil ». Toutefois, on utilise principalement ses racines et ses feuilles, ses baies étant toxiques en raison de leur taux élevé en alcaloïdes et de leur goût très amer. Les feuilles et racines d'ashwagandha contiennent des withanolides, substances végétales de l'ashwagandha les plus étudiées à ce jour. Ils appartiennent au groupe des lactones stéroïdiens et leur structure chimique est similaire à celle des hormones stéroïdiennes.
Ashwagandha bio
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