Reishi (Ganoderma lucidum)
Le Reishi, également connu sous le nom de « ganoderme luisant » et « lingzhi », est l'un des champignons médicinaux les plus importants de la médecine chinoise. Le champignon vénéré comme « champignon de l'immortalité » considéré comme peut-être le plus important des champignons de base pour le renforcement général et le maintien de la santé et de la vitalité.
Selon les traditions et les premières archives, le Reishi est utilisé comme un remède naturel depuis environ 4000 ans. Dans le Shennong Ben Cao Jing, soit l'une des plus anciennes pharmacopées chinoises conservées (2000 ans), le Reishi est compté parmi la plus haute classe des « herbes de Dieu » et est loué avant toutes les autres plantes médicinales comme le « roi des plantes médicinales » et le « champignon de longue vie ». En raison de sa rareté, il n'était longtemps accessible en Chine qu'à l'empereur et à d'autres personnalités de haut rang. Aujourd'hui, c'est l'un des champignons médicinaux les plus courants et les plus populaires au monde.
Le Reishi pousse particulièrement bien sur les vieux troncs d'arbres à feuilles caduques en décomposition comme les chênes et les bouleaux. Son chapeau semi-circulaire, presque en forme de cœur, est généralement très brillant et ressemble donc à un vernis, ce qui explique le surnom français de « ganoderme luisant ». Aujourd'hui, le Reishi est surtout cultivé en Chine, car la demande dépasse largement l'offre.
Les recherches modernes montrent que le Reishi contient tout un arsenal de substances végétales efficaces. Il est riche en antioxydants, en polysaccharides et en plus de 100 triterpénoïdes différents, qui ensemble fournissent l'effet complexe de ce champignon médicinal exceptionnel.