
Coprin chevelu
Le Coprinus Comatus est également connu sous le nom de « coprin chevelu ». Il ne peut être stocké car le chapeau du champignon se transforme rapidement en encre noire après la phase de maturation. Lorsqu'il est consommé frais, son arôme rappelle celui de l'asperge. Bien que le Coprin chevelu soit originaire d'Europe, il a trouvé sa place dans la tradition chinoise.
Mélange de Coprin chevelu : extrait + poudre
Mélange à haute dose d'extrait concentré du champignon et de poudre naturelle en qualité d'aliment cru finement moulu, combinant les avantages des deux produits.
Extrait de Coprin chevelu
Extrait concentré très pur à l'eau et à l'alcool alimentaire, standardisé à 30 % de polysaccharides fongiques (avec des bêta-glucanes notamment).
Poudre de Coprin chevelu en gélules
Poudre de Coprin chevelu naturelle et finement moulue provenant du champignon entier. Qualité d'aliment cru parfaite pour préserver les précieuses enzymes et les substances vitales. Sous forme de gélules pour un dosage pratique ou comme poudre libre.