Pour notre extrait de feuilles d'olivier, nous utilisons exclusivement des feuilles fraîches d'oliviers espagnols cultivés sans produits phytosanitaires. L'extraction douce, faite directement sur place, est réalisée à l'éthanol alimentaire. Contrairement à une extraction exclusivement à l'eau, l'extraction douce à l'éthanol alimentaire permet d'extraire toute la gamme des substances végétales hydrosolubles et liposolubles. Ce procédé d'extraction permet également d'obtenir un extrait de feuilles d'olivier exempt de toute contamination par des résidus de solvants douteux tels que le méthanol, l'acétone ou le N-hexane. La teneur en oleuropéine de notre extrait de feuilles d'olivier est par ailleurs garantie par la méthode HPLC, méthode de mesure fiable, et s'élève à 40 % minimum (ce qui correspond à 200 mg par gélule).
Pour l'enveloppe des gélules, nous utilisons des gélules HPMC spéciales qui, contrairement à la plupart des autres gélules HPMC ou pullulan sur le marché, sont 100 % exemptes de carraghénane, de PEG et d'excipients qui ne doivent pas être déclarés. Pour l'emballage, nous utilisons du verre brun qui protège de la lumière et respecte l'environnement plutôt que du plastique.