Extrait + poudre de
maitake bio
en gélules

Maitake (Grifola Frondosa, éponge à sonnettes, champignon à feuilles)

Maitake vient du japonais et signifie « champignon dansant ». La légende de ce nom raconte qu'une danse de joie a été effectuée lors d'une découverte, tant ce champignon est précieux et extrêmement rare à trouver.

Le maitake est un champignon comestible très savoureux qui est récolté et consommé depuis des millénaires en Chine et au Japon comme un met délicat. Il pousse de préférence sur les troncs et les racines des arbres à feuilles caduques, en particulier les chênes, et plus rarement sur les tilleuls, les châtaigniers et les hêtres.

Le maitake est consommé depuis plus de 2000 ans dans la tradition chinoise comme champignon médicinal, comme le prouvent des découvertes de documents écrits.

Nos champignons médicinaux proviennent de la région chinoise la plus réputée en la matière : le comté de Gutian, dans le Fujian (600 à 700 m d'altitude). La culture des champignons est là une pratique ancienne et traditionnelle et les champignons en question sont d'une qualité sans précédent. Les sols spéciaux, les substrats sophistiqués et les conditions climatiques dans la nature intacte de cette région protégée par les montagnes densément boisées fournissent un contenu nutritif unique et une concentration particulièrement élevée de principes actifs végétaux. Nos champignons sont issus de la culture purement biologique de notre ferme partenaire certifiée biologique par l'UE. Les champignons poussent naturellement et sont cueillis à la main entre juillet et octobre, à leur teneur maximale en nutriments. 

Grâce au séchage particulièrement doux à moins de 40 °C, les champignons conservent toute leur qualité d'aliment cru. Les substances précieuses et sensibles contenues dans les champignons sont ainsi entièrement préservées. Afin de les rendre particulièrement disponibles pour l'organisme, les champignons séchés sont délicatement et très finement broyés. Le broyage dit « Shellbroken », d'une finesse de 0,125 mm, extrait entièrement les substances des cellules et même du squelette chitineux du champignon et garantit ainsi une disponibilité maximale. La fructification complète des champignons est toujours traitée afin d'exploiter pleinement toute la richesse des précieuses substances naturelles des champignons.

Afin de concentrer encore davantage les bêta-glucanes contenus dans les champignons, les fructifications et les tiges des champignons, séchées avec soin et finement broyées, sont transformées en un extrait. L'extraction se fait selon la méthode traditionnelle, uniquement avec de l'eau. Les extraits à l'eau font partie de la tradition chinoise et de la phytothérapie occidentale depuis des siècles et sont utilisés depuis toujours pour la fabrication d'extraits de plantes. Elles comptent parmi les méthodes d'extraction les plus douces et permettent d'obtenir un extrait très pur, exempt de tout résidu toxique de solvants chimiques (comme l'acétone, le N-hexane, le méthanol).

Extrait de maitake bio (30 % de polysaccharides), poudre de maitake bio (en qualité d'aliment cru), enveloppe des gélules : hydroxypropylméthylcellulose.

* valeur nutritionnelle de référence
** aucune référence disponible

Par gélule : 250 mg de maitake + 250 mg d'extrait de maitake
Au total :22 500 mg de maitake + 22 500 mg de maitake / flacon

Certification biologique

Posologie

Prendre 2 gélules deux fois par jour (par gélule 250 mg de poudre de maitake bio + 250 mg d'extrait de maitake bio) avec 200 ml d'eau au moment des repas.

Complément alimentaire

Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation équilibrée et variée. Tenir hors de la portée des enfants.

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et de la chaleur.

La pureté est l’un de nos critères de qualité les plus élevés. C’est pourquoi nous faisons régulièrement tester la pureté et la teneur en principes actifs de nos matières premières et de nos produits finis par des laboratoires indépendants. Pour vous permettre d’apprécier toute la transparence de notre qualité, vous pouvez consulter ici quelques tests significatifs réalisés en laboratoire.

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Depuis des milliers d'années, les populations du monde entier utilisent des aliments exceptionnels et de précieux principes actifs végétaux pour contribuer naturellement au maintien de leur santé et de leur vitalité.

Avec nos produits, nous essayons de nous rapprocher le plus possible de cette sagesse ancestrale.

Notre démarche est simple : tous nos produits répondent aux plus hauts standards de naturalité, de pureté et de qualité. Nous appliquons cette philosophie à tous les niveaux, avec un amour méticuleux, jusqu'au moindre détail.

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