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Les complexes polysaccharides (fibres alimentaires) xylo et glucooligosaccharides (XOS + GOS) dans un rapport 1:1 issus d'une production innovante à partir de maïs (sans OGM) et de betteraves sucrières. Les XOS et les GOS ne peuvent pas être décomposés par les enzymes digestives humaines. Cependant, certains micro-organismes, comme les bifido- et les lactobactéries, utilisent ces fibres comme source de nourriture naturelle.