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FLOCONS D'ÉPEAUTRE
BIO
GERMÉS

Coffret avantageux

ID
5406-bio-bundle
Flocons d'épeautre germés bio, 100 % naturels, en qualité d'aliment cru. Teneur élevée en substances végétales et teneur réduite en acide phytique grâce à la germination. Naturellement riches en fibres. Culture et fabrication au sein de l'UE. 2 x 500 g
  • Flocons d'épeautre germés bio en qualité d'aliment cru
  • Culture biologique contrôlée dans des régions où la nature est préservée
  • Riche en précieuses substances végétales, en protéines végétales et en acides gras
  • Teneur réduite en acide phytique grâce à la germination
  • Teneur naturellement élevée en fibres
  • Goût doux et délicat
Personnaliser FLOCONS D'ÉPEAUTRE <br>BIO <br>GERMÉS
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18,81 € 19,80 €

2 x 500 g
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Prix TTC, hors frais d’expédition

ID
5406-bio-bundle
18,81 € / 1kg

Finest Origin - Highest Grade

  • Épeautre (Triticum spelta) issu de culture certifiée biologique
  • Fabrication (germination) au sein de l'UE
  • 100 % pur aliment cru
  • Graines haut de gamme issues d'une nature intacte
  • Particulièrement riche en fibres, protéines et acides gras insaturés
  • Grâce à la germination :
    • Meilleure assimilation des protéines, matières grasses et glucides de l'épeautre
    • Réduction de la teneur en acide phytique

Nous en avons pris soin

Issues de cultures certifiées biologiques, ces graines d'épeautre sont entièrement naturelles. Après avoir été germées, celles-ci sont séchées délicatement puis réduites en flocons. Nos graines germées proviennent de cultures biologiques contrôlées et connaissent leur processus de germination au sein de l'Union européenne, la vente de graines germées issus de pays hors UE n'étant pas autorisée en Allemagne.

Nous utilisons un emballage écologique à base d'amidon, de cellulose et de papier, 100 % biodégradable (compostable).

truecleanlabel

  • Des superaliments purs de qualité supérieure provenant des meilleurs terroirs du monde
  • Approvisionnement direct auprès de fermes traditionnelles sélectionnées
  • Des produits certifiés bio ou issus d'une cueillette sauvage et durable
  • Tous nos mélanges sont issus de ces matières premières de qualité
  • Nous travaillons uniquement avec des sociétés productrices offrant des conditions de travail équitables
  • Traitement sur place immédiatement après la récolte
  • Qualité de fabrication maximale (lyophilisation, pression à froid)
  • Sans additifs artificiels (vitamine C, arômes, édulcorants)
  • Nous évitons au maximum les additifs et les adjuvants
  • Nous faisons le choix de déclarer volontairement tous les ingrédients, même si la déclaration de certaines substances n'est pas obligatoire - Contrôle de qualité systématique dans des laboratoires indépendants
  • Remplissage en Allemagne et au sein de l'UE (HACCP, GMP, ISO 22000:2018)
  • Emballage dans des flacons en verre brun ou sachets à fermeture hermétique 100 % compostables
  • Conservation dans des récipients spéciaux, exempts de substances nocives
  • Expédition dans des cartons sans huiles minérales
  • Tous nos produits sont 100 % exempts de :
    stéarate de magnésium, nanoparticules (même exceptions légales), OGM, colorants et arômes artificiels, dioxyde de titane, sucres ajoutés

Que se passe-t-il lors de la germination ?

Chaque graine renferme en son germe les éléments essentiels au développement d'une nouvelle plante. Au contact de l'eau, la graine gonfle, son poids se multiplie, celle-ci prend vie. Des hormones végétales ainsi que des enzymes sont alors activées ; elles permettent d'employer et de transformer les substances stockées dans la graine (glucides, lipides et protéines). L'amidon donne naissance à des composés de sucre, les protéines à des acides aminés et les graisses sont transformées en acides gras facilement assimilables. Les acides phytiques naturellement présentes, sont par ailleurs dégradées lors du processus de germination.

La germination des graines présente de nombreux avantages nutritionnels. Elle permet de modifier naturellement le goût des graines : la dégradation partielle de l'amidon en molécules de sucre à chaîne courte (disaccharides) lui apporte une touche légèrement sucrée et ses arômes sont intensifiés.

Valeurs nutritionnelles

Ingrédients

Flocons d'épeautre germés bio 100 % naturels

Origine

Culture et germination en France

Fabrication

Production propre en Europe
Remplissage et encapsulation au sein de l'UE selon HACCP, GMP / ISO 22000 :2 018
Stockage des produits finis emballés dans du verre dans des conteneurs spéciaux exempts de substances nocives
Expédition dans des cartons sans huiles minérales

Valeurs nutritionnelles

100 g contiennent en moyenne
Énergie 1511 kJ / 357 kcal
Matières grasses 2,9 g
  dont acides gras saturés 0,5 g
Glucides 68,0 g
  dont sucres 4,8 g
Fibres alimentaires 9,2 g
Protéines 10,0 g
Sel

 

 

Certification biologique

Posologie

Dosage

Peut être incorporé dans les smoothies, le muesli, les yaourts, ainsi que les sauces et les soupes, saupoudré sur les salades et les fruits, ou tout simplement dégusté pur.

Convient à toutes les personnes amatrices de produits sains, aux personnes sportives comme présentant des allergies. Idéal comme accompagnement lors d'un régime.

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec. Tenir à l'écart de la lumière directe du soleil et de la chaleur.

Emballage

Sachet hermétique de haute qualité. Préserve les arômes et protège de l'oxydation. Avec fermeture hermétique et fond plat maintenant le sachet à la verticale.

Tests en laboratoire

La pureté est l’un de nos critères de qualité les plus élevés. C’est pourquoi nous faisons régulièrement tester la pureté et la teneur en principes actifs de nos matières premières et de nos produits finis par des laboratoires indépendants. Pour vous permettre d’apprécier toute la transparence de notre qualité, vous pouvez consulter ici quelques tests significatifs réalisés en laboratoire.

Sunday Natural

Philosophie de Sunday Natural

Depuis des milliers d'années, des gens du monde entier utilisent des aliments exceptionnels et de précieux principes actifs végétaux pour aider à maintenir leur santé et leur vitalité de façon naturelle.

Avec nos produits, nous essayons de nous rapprocher le plus possible de cette sagesse ancestrale.

Notre démarche est simple : tous nos produits répondent aux plus hauts standards de naturalité, de pureté et de qualité. Nous appliquons cette philosophie à tous les niveaux, avec un amour méticuleux, jusqu'au moindre détail.

En savoir plus sur Sunday Natural.

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