Lors de la sélection de nos matières premières, nous avons veillé à utiliser des souches bactériennes hautement actives. Celles-ci sont produites dans le cadre de contrôles de qualité stricts, selon un processus de fermentation moderne excluant tout contact avec des organismes génétiquement modifiés, pourtant souvent utilisés sur le marché pour des raisons de coût.
Notre formule Brain & Memory renferme 8 souches de bactéries lactiques spécialement sélectionnées : Lactobacillus fermentum LF26, Lactobacillus rhamnosus LRH10, Lactobacillus paracasei LPC12, Bifidobacterium longum BL986, Lactobacillus casei LC122, Lactobacillus acidophilus LA1063, Lactobacillus helveticus, Streptococcus thermophilus ST30 et Lactobacillus plantarum LP1410 (MFM 30-3). Elle contient également des vitamines B3 et B5, ainsi que des fibres alimentaires.
La culture des bactéries s'effectue dans des conditions standardisées et contrôlées : le processus de fermentation est suivi d'une purification et d'une lyophilisation douce afin d'en préserver au mieux la viabilité. Des métabolites importants sont également conservés dans le produit final qui comporte en outre de la maltodextrine, servant de base alimentaire aux bactéries vivantes. Pour des raisons techniques de production, ce produit utilise de la cellulose microcristalline comme excipient ; cela permet un dosage plus précis de la poudre fine.
Nous avons également choisi d'associer ces bactéries lactiques à nos principes actifs de haute qualité : la vitamine B3 sous forme de nicotinamide et la vitamine B5 sous forme de D-pantothénate de calcium pour un fonctionnement normal du système nerveux et des performances intellectuelles normales. Le tout est enrichi par des fibres hydrolysées Sunfiber®️ issues de haricots de guar indiens. Celles-ci représentent alors une source alimentaire pour les bifido et les lactobactéries de l'intestin.
Pour l'enveloppe des gélules, nous utilisons des gélules gastro-résistantes DR® à libération prolongée (Delayed release) en cellulose végétale (HPMC) pour un développement optimisé des bactéries uniquement après leur passage dans l'estomac. Pour l'emballage, nous utilisons du verre brun qui protège de la lumière et respecte l'environnement plutôt que du plastique.