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La racine énergique du ginseng est l'une des plantes les plus importantes au monde et était déjà utilisée il y a plus de 4000 ans dans ses pays d'origine : Chine, Corée, Sibérie et Amérique du Nord. Outre le véritable Panax ginseng rouge et blanc coréen, il existe d'autres espèces bien connues comme le ginseng sibérien ou américain.