La plante de guarana appartient à la famille des sapindacées et est originaire du bassin amazonien. Elle a une longue tradition dans cette région, car en raison de sa teneur en caféine, les graines sont utilisées pour fabriquer des boissons semblables au café ainsi que des limonades. Le guarana est également utilisé dans le chocolat, les thés, les chewing-gums et les boissons énergisantes.
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