La meilleure huile d'olive bio de 2021, primée par le guide Flos Olei. Cépage pur uniquement à base de la variété locale Picual. En provenance de la jeune exploitation oléicole Aceites Nobleza del Sur, située sur un terroir oléicole historique de la province de Jaén, dans le nord de l'Andalousie. Huile d'olive bio extra-vierge pressée à froid, à l'arôme rond et fruité et aux notes épicées de céleri, 500 ml.