Stockage
Comme cette huile s'oxyde facilement, elle doit être conservée dans un endroit sombre, frais, et son couvercle doit être bien fermé.
Huile d'olive d'Italie
Extra-vierge bio
FATTORIA RAMERINO
FRANTOIO
Sélection EVOO de 2018 par Flos Olei
ID
4402-bio
L'une des meilleures huiles d'olive au monde, élue sélection EVOO de 2018 et 2016 par Flos Olei. La Fattoria Ramerino, située dans les collines au sud de Florence, est l'une des fermes les plus prestigieuses d'Italie. Elle a également été récompensée par Flos Olei pour la meilleure méthode d'extraction actuelle au monde. Extra-vierge bio, pure de la variété Frantoio, récolte manuelle, 1ère récolte, 500 ml.
- Variété : Frantoio
- Produite à Bagno a Ripoli, Florence (province), Toscane (région), Italie
- De la ferme oléicole Fattoria Ramerino (27 ha, 5 500 arbres, 10 000 l p.a.)
- Évaluation Flos Olei : Selected EVOO 2018 et 2016 ; la ferme est régulièrement classée parmi les 20 meilleurs producteurs d'huile d'olive au monde depuis 2015 (2018 : 99 points, 2017 : 97 points, 2016 : 96 points ; 2015 : 95 points)
- Goût aromatique et fruité, forte amertume noble, épices piquantes parfaitement équilibrées
- Se marie parfaitement avec la bruschetta aux tomates, le carpaccio d'espadon, la salade de cèpes, le thon mariné, la soupe de haricots, les pâtes à la salsicchia, le poulpe cuit, les viandes rouges grillées et le gibier, les fromages à pâte dure affinés
- Récolte d'octobre à novembre 2021, à la main
En stock
- Des superaliments purs de qualité supérieure provenant de terroirs de renommée mondiale
- Approvisionnement direct auprès des meilleures exploitations à travers le monde
- Certifiés bio ou certifiés cueillette sauvage durable
- Tous nos mélanges sont issus de matières premières individuellement sélectionnées.
- Nous travaillons uniquement avec des fournisseurs offrant des conditions de travail équitables
- Traitement très doux sur place directement après la récolte
- Qualité de fabrication maximale (lyophilisation, pression à froid)
- Sans additifs artificiels (vitamine C, arômes, édulcorants)
- Nous évitons au maximum tout additif ou adjuvant
- Nous faisons le choix de déclarer volontairement tous les ingrédients, même si la déclaration de certaines substances n'est pas obligatoire
- Nous effectuons systématiquement des contrôles de qualité dans des laboratoires indépendants
- Remplissage en Allemagne et au sein de l'UE (HACCP, GMP, ISO 22000:2018)
- Enveloppes de gélules vegan : 100 % sans carraghénane ni PEG
- Emballage dans des flacons en verre brun ou sachets à fermeture hermétique 100 % compostables
- Conservation dans des récipients spéciaux, exempts de substances nocives
- Expédition dans des cartons sans huiles minérales
- Tous nos produits sont 100 % exempts de :
stéarate de magnésium, nanoparticules (sauf exceptions légales), OGM, dioxyde de titane et colorants et arômes artificiels. - Nous évitons autant que possible l'ajout de sucres ou d'édulcorants – nous n’y avons recours que dans des cas bien précis et de manière réfléchie, notamment lorsque des raisons pratiques ou propres au produit le nécessitent.
Valeurs nutritionnelles
Sunday Natural
Philosophie de Sunday Natural
Depuis des milliers d'années, des gens du monde entier utilisent des aliments exceptionnels et de précieux principes actifs végétaux pour aider à maintenir leur santé et leur vitalité de façon naturelle.
Avec nos produits, nous essayons de nous rapprocher le plus possible de cette sagesse ancestrale.
Notre démarche est simple : tous nos produits répondent aux plus hauts standards de naturalité, de pureté et de qualité. Nous appliquons cette philosophie à tous les niveaux, avec un amour méticuleux, jusqu'au moindre détail.
En savoir plus sur Sunday Natural.
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