Certification biologique
Poudre
Lucuma Bio
Coffret avantageux
ID
3870-bundle
Poudre de lucuma biologique (Pouteria lucuma), produite à partir du fruit entier, provient des Andes péruviennes (1 500-3 000 m), substitut nutritif et sucré à très faible indice glycémique, aliment cru, 100% naturel, approvisionnement direct auprès du producteur, 2 x 200 g
- Poudre de lucuma haut de gamme (Smallanthus sinchifolius) en qualité d'aliument cru bio
- Cultivée de manière traditionnelle et biologique dans les Andes péruviennes à une altitude de 1500 à 3000 mètres
- Succédané de sucre à très faible index glycémique
- Poudre extra fine à mélanger dans les boissons, les smoothies ou à consommer directement
- Des superaliments purs de qualité supérieure provenant de terroirs de renommée mondiale
- Approvisionnement direct auprès des meilleures exploitations à travers le monde
- Certifiés bio ou certifiés cueillette sauvage durable
- Tous nos mélanges sont issus de matières premières individuellement sélectionnées.
- Nous travaillons uniquement avec des fournisseurs offrant des conditions de travail équitables
- Traitement très doux sur place directement après la récolte
- Qualité de fabrication maximale (lyophilisation, pression à froid)
- Sans additifs artificiels (vitamine C, arômes, édulcorants)
- Nous évitons au maximum tout additif ou adjuvant
- Nous faisons le choix de déclarer volontairement tous les ingrédients, même si la déclaration de certaines substances n'est pas obligatoire
- Nous effectuons systématiquement des contrôles de qualité dans des laboratoires indépendants
- Remplissage en Allemagne et au sein de l'UE (HACCP, GMP, ISO 22000:2018)
- Enveloppes de gélules vegan : 100 % sans carraghénane ni PEG
- Emballage dans des flacons en verre brun ou sachets à fermeture hermétique 100 % compostables
- Conservation dans des récipients spéciaux, exempts de substances nocives
- Expédition dans des cartons sans huiles minérales
- Tous nos produits sont 100 % exempts de :
stéarate de magnésium, nanoparticules (sauf exceptions légales), OGM, dioxyde de titane et colorants et arômes artificiels. - Nous évitons autant que possible l'ajout de sucres ou d'édulcorants – nous n’y avons recours que dans des cas bien précis et de manière réfléchie, notamment lorsque des raisons pratiques ou propres au produit le nécessitent.
Valeurs nutritionnelles
Détails du produit
| Particularités | Substitut sain au sucre, doux, doté d’un indice glycémique extrêmement faible, convient notamment pour les desserts, les céréales, les smoothies, les glaces, les yaourts. Voir les détails sous l’onglet « Lucuma » |
| Contenu | 100% naturel. Lucuma en poudre. Aliment cru, sans additif |
| Originalité | Ayacucho (Reg.), Andes, Pérou |
| Altitude | env. 1500-3000 mètres (ASL) |
| Certification biologique | EU-Bio |
| Récolte | novembre à mars, récolte manuelle |
| Traitement | les fruits sont vidés, séchés doucement ( |
| Utilisation | Adapté à une consommation quotidienne. A ajouter dans les smoothies, boissons, céréales, les plats à cuire et les desserts. Très appréciable également dans les crèmes glacées et le fromage blanc. |
Sunday Natural
Philosophie de Sunday Natural
Depuis des milliers d'années, des gens du monde entier utilisent des aliments exceptionnels et de précieux principes actifs végétaux pour aider à maintenir leur santé et leur vitalité de façon naturelle.
Avec nos produits, nous essayons de nous rapprocher le plus possible de cette sagesse ancestrale.
Notre démarche est simple : tous nos produits répondent aux plus hauts standards de naturalité, de pureté et de qualité. Nous appliquons cette philosophie à tous les niveaux, avec un amour méticuleux, jusqu'au moindre détail.
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