Les arbres dont provient notre poudre de moringa poussent dans des régions naturelles reculées d'Indonésie. L'ensoleillement intense de ces régions confère au moringa une teneur maximale en nutriments. Entourés de la biodiversité de la flore et de la faune indigènes, loin de la pollution des grandes villes, les arbres de moringa bénéficient de sols sains, particulièrement riches en substances nutritives. L'ensemble de la culture est réalisée sans utilisation de pesticides, de biocides ou d'herbicides.
Tout au long de l'année, les feuilles fraîches sont récoltées à la main au quotidien. Elles sont triées avec soin, puis débarrassées de leurs tiges avant d'être nettoyées. Afin de conserver l'intégralité de leur profil nutritionnel, le traitement a lieu directement dans l'heure suivant la récolte. Enfin, un séchage à basse température permet de préserver toute les qualités d'aliment cru de notre poudre de moringa finement moulue.