Soufre organique
Le soufre est un minéral important qui participe à de nombreux processus métaboliques dans notre corps. Avec le calcium, le potassium, le magnésium, le sodium et le phosphore, le soufre (troisième minéral le plus abondant dans le corps) fait partie des éléments quantitatifs qui servent de matériaux de construction pour de nombreux tissus corporels. Parmi les acides aminés et les protéines, et comme le collagène, le soufre est un composant important du tissu conjonctif et du cartilage, des cheveux et des ongles. En tant que partie des ponts disulfures et composant des acides aminés méthionine, taurine et cystéine, il est omniprésent dans le corps.
Méthylsulfonylméthane (MSM)
Le méthylsulfonylméthane, également appelé « soufre organique » en raison de sa liaison avec des composés organiques, contient 34 % de soufre.