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L'OPC (signifiant : proanthocyanidines oligomériques) est un groupe de substances appartenant aux flavonoïdes, il est composé de polymères de catéchines et d'épicatéchines. Les proanthocyanidines comptent parmi les antioxydants les plus puissants de la nature, ils sont même sensiblement plus puissants que les deux antioxydants les plus présents au sein de notre alimentation, à savoir les vitamines C et E.
Selon le nombre d'unités, les différents proanthocyanidines peuvent par exemple être caractérisés de monomères (une unité) ou de dimères (deux unités). En l'occurence, la définition exacte de l'OPC est plutôt floue, puisque selon l'interprétation, seuls les dimères aux tétramères, les dimères aux pentamères, les dimères aux hexamères, ou encore également tous les proanthocyanidines à l'exception des monomères, sont qualifiés d'OPC.
Pendant longtemps, seuls les dimères aux pentamères, à savoir les proanthocyanidines composés de 2,5 unités, étaient considérés comme étant bio-actifs, puisque ce sont les seuls pour lesquels il existe la certitude qu'ils soient absorbés dans le sang en étant encore intacts. Toutefois, de nouvelles recherches prouvent désormais que les proanthocyanidines polymères (heptamères et plus) sont, certes, effectivement légèrement décomposés durant le processus de digestion, mais qu'ils déploient tout de même des effets extrêmement bénéfiques au sein de l'intestin, renforçant ainsi la flore intestinale et le système immunitaire. C'est la raison pour laquelle il doit être fait référence à l'OPC comme un complexe actif, au sein duquel tous les composants contribuent chacun à l'efficacité globale.
Teneur en OPC pur garantie par la méthode de mesure HPLC
Lors de la sélection de nos matières premières, nous prêtons une attention toute particulière à la teneur en OPC, afin de parvenir à un dosage de principe actif optimal ainsi qu'à un degré de pureté aussi élevé que possible. La teneur en polyphénols de l'extrait de pépins de raisin obtenue à partir de grappes de raisin chardonnay français est extrêmement élevée (95%). De nombreux fabricants confondent en réalité la teneur en polyphénols et la concentration d'OPC. Selon notre producteur, cette dernière s'élève à 77,6% pur contenue dans chaque gélule s'élève à 79,28%. Nous avons confirmé cette donnée, grâce à la méthode de mesure fiable HPLC, développée par l'université de Braunschweig. Cette méthode nous a permis de mesurer le teneur individuelle en proanthocyanidines dimériques, trimériques, tétramériques, pentamériques et polymériques de notre extrait de pépins de raisin. À l'exception des monmères qui n'appartiennent pas à la catégorie des OPCs, la teneur globale en OPC de notre extrait de pépins de raisin s'élève à 77,5%. La teneur en dimères à pentamères s'élève à 12,7% .
Exempt de résidus
La plupart des extraits de pépins de raisin résulte de procédés d'extractions chimiques, réalisés à l'aide de produits solvants, il est ainsi fréquent de voir des résidus chimiques perdurer dans le produit fini. Notre OPC est obtenu Pa le biais d'une extraction soigneuse, réalisée à partir d'eau et d'éthanol comestible, garantit un produit intégralement exempt de résidus toxiques laissés par les substances d'extraction chimiques, telles que le méthanol, l'acétone ou le n-hexane.
Qualité et pureté incomparables
Le produit à été élaboré en Europe, conformément aux standards de pureté et de qualité les plus stricts. Le remplissage et le conditionnement est effectué au sein de l'U.E, par une entreprise certifiée HACCP et GMP. Le produit est vegan, exempt de gluten, de soja, de lactose, d'OGM et d'additifs.
