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Les effets de l'extrait de pépins de raisin OPC
L'OPC (signifiant : proanthocyanidines oligomériques) est un groupe de substances appartenant aux flavonoïdes, il est composé de polymères de catéchines et d'épicatéchines. Les proanthocyanidines comptent parmi les antioxydants les plus puissants de la nature, ils sont même sensiblement plus puissants que les deux antioxydants les plus présents au sein de notre alimentation, à savoir les vitamines C et E.
Selon le nombre d'unités, les différents proanthocyanidines peuvent par exemple être caractérisés de monomères (une unité) ou de dimères (deux unités). En l'occurence, la définition exacte de l'OPC est plutôt floue, puisque selon l'interprétation, seuls les dimères aux tétramères, les dimères aux pentamères, les dimères aux hexamères, ou encore également tous les proanthocyanidines à l'exception des monomères, sont qualifiés d'OPC.
Pendant longtemps, seuls les dimères aux pentamères, à savoir les proanthocyanidines composés de 2,5 unités, étaient considérés comme étant bio-actifs, puisque ce sont les seuls pour lesquels il existe la certitude qu'ils soient absorbés dans le sang en étant encore intacts. Toutefois, de nouvelles recherches prouvent désormais que les proanthocyanidines polymères (heptamères et plus) sont, certes, effectivement légèrement décomposés durant le processus de digestion, mais qu'ils déploient tout de même des effets extrêmement bénéfiques au sein de l'intestin, renforçant ainsi la flore intestinale et le système immunitaire. C'est la raison pour laquelle il doit être fait référence à l'OPC comme un complexe actif, au sein duquel tous les composants contribuent chacun à l'efficacité globale.
Notre OPC Forte possède une teneur particulièrement élevée en dimères à tétramères bio-actifs, ceux-ci déploient une puissante action antioxydante.
Nouveau principe actif d'OPC
L'OPC est présent au sein de nombreux aliments naturels. Les aliments contenant la teneur en OPC la plus élevée sont les pépins de raisin et l'écorce de pin, ce pourquoi la plupart des OPC proposés sur le marché sont fabriqués à partir de ces deux matières premières. Ces deux sources d'OPC sont principalement riches en proanthocyanidines polymériques et possèdent une très faible concentration de dimères à tétramères hautement bio-actifs.
Notre OPC Forte est composé d'un tout nouveau principe actif d'OPC, obtenu à partir de pommes non mûres. Il possède une haute concentration de dimères à tétramères, 200% supérieure à celle contenue dans les extraits de raisin habituels.
Teneur en OPC certifiée grâce à la méthode de mesure HPLC
Les méthodes de mesure classiques, telles que la réaction à la vanilline ou au chlorure de diméthyl-aluminium, délivrent une teneur en OPC erronée et beaucoup trop élevée, qui sont généralement 400% supérieures à la teneur en OPC réellement contenue dans le produit. Seule la méthode de mesure HPLC permet d'obtenir la teneur en principe actif réellement contenue dans le produit.
La méthode HPLC garantit les teneurs suivantes au sein de notre principe actif :
Teneur globale en proanthocyanidines : 94%
Teneur globale en OPC (sans monomères) : 89%
OPC (dimères à hexamères) : 60,9%
OPC (dimères à pentamères) : 56%
OPC (dimères à tétramères) : 50%
En outre, d'importantes concentrations de catéchines (C et EC) et d'acide chlorogénique (8%) ont également été trouvées au sein de notre principe actif.
Procédé d'extraction optimal sans résidus chimiques
Les extraits d'OPC peuvent être fabriqués grâce à divers produits solvants, dont la plupart sont particulièrement controversés, comme par exemple le méthanol, l'acétone et le n-hexane. Nous avons donc souhaité obtenir un OPC présentant le degré de pureté le plus élevé possible, ce pourquoi nous avons opté pour une extraction réalisée à base d'eau et d'éthanol comestible, ce qui nous permet d'exclure la présence de résidus d'extraction chimique.
