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La grande bardane (Arctium lappa L.) est une espèce végétale du genre bardane de la famille des astéracées (Asteraceae). Elle était déjà considérée comme un remède naturel efficace dans la Grèce antique et dans le jardin botanique d'Hildegard von Bingen. La racine, les nouvelles feuilles et les tiges peuvent être utilisées comme légume sauvage.