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Les petites baies rougeâtres du Schisandra chinensis sont utilisées en Asie orientale depuis plus de 2000 ans pour le soutien et le renforcement de l'organisme. Les baies de Schisandra chinensis contiennent des vitamines C et E, ainsi que du calcium, du magnésium, du zinc et du fer. Elles contiennent en outre de nombreux polyphénols et des lignanes spécifiques à la plante, comme la schisandrine B.