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Le Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum) est connu sous de nombreux noms, le terme « herbe de l'immortalité » étant toutefois le plus courant. Il est un dérivé direct du mot chinois 仙草 Xian Cao, qui signifie littéralement « herbe de l'immortalité ». Mais ici, les noms « ginseng du sud » ou « ginseng féminin » sont également attribués au Jiaogulan.