Extrait + poudre de trémelle bio
en gélules

Tremella fuciformis (« oreille d'argent »)

La trémelle, également appelée « oreille d'argent », est l'un des champignons les plus appréciés de la cuisine et de la tradition chinoises. Sa croissance est déjà pleine de particularités fascinantes. En effet, Tremella fuciformis est une forme de levure qui ne produit pas de fructification par elle-même. En tant que substance visqueuse, la levure se déplace jusqu'à ce qu'elle rencontre un autre champignon : son hôte favori, le Annulohypoxylon archeri. Lorsqu'ils se rencontrent, la levure se répand dans ce dernier, leurs cellules fusionnent et de cette fusion commence la croissance d'un tout nouveau champignon : l'« oreille d'argent ».
Ce champignon est d'une part utilisé dans de nombreuses recettes de soupes des cuisines chinoise et taïwanaise et, d'autre part, il fait souvent partie de la composition de produits cosmétiques en tant que champignon anti-âge et de beauté. Ce champignon médicinal possède par ailleurs une capacité de rétention d'eau plusieurs fois supérieure à celle de l'acide hyaluronique.

Nos champignons médicinaux proviennent de la région chinoise la plus réputée en la matière : le comté de Gutian, dans le Fujian (600 à 700 mètres d'altitude). La culture des champignons médicinaux y est une tradition ancestrale, produisant des champignons d'une qualité inégalée jusqu'à présent. Les sols spéciaux, les substrats sophistiqués et les conditions climatiques de cette région protégée par des montagnes densément boisées et une nature intacte assurent une haute concentration des précieux principes actifs des champignons. Nos champignons sont issus de la culture purement biologique de notre ferme partenaire certifiée biologique par l'UE. Les champignons poussent de manière naturelle et sont récoltés à la main entre juillet et octobre, au moment où leur concentration en principes actifs est maximale.

Grâce au séchage particulièrement doux à moins de 40 °C, les champignons conservent toute leur qualité crue.Les précieux principes actifs sensibles des champignons sont ainsi entièrement préservés. Afin de les rendre facilement accessibles à l'organisme, les champignons séchés sont délicatement broyées à une finesse de 0,125 mm grâce au procédé spécial « Shellbroken ». Cela libère complètement les principes actifs des cellules et même du squelette chitineux du champignon, assurant ainsi une biodisponibilité maximale. Le corps fructifère du champignon est toujours utilisé en entier afin d'en préserver toute la richesse nutritionnelle.

Afin de concentrer encore davantage les bêta-glucanes contenus dans les champignons, les fructifications et les tiges des champignons, séchées avec soin et finement broyées, sont transformées en un extrait. L'extraction se fait selon la méthode traditionnelle, c'est-à-dire, uniquement avec de l'eau. Les extraits à l'eau font partie de la tradition chinoise et de la phytothérapie occidentale depuis des siècles et sont utilisés depuis toujours pour la fabrication d'extraits de plantes. Ils comptent parmi les méthodes d'extraction les plus douces et permettent d'obtenir un extrait pur, sans résidu toxique de solvants chimiques (comme l'acétone, le N-hexane ou le méthanol).

Ingrédients

Extrait de trémelle bio (30 % de polysaccharides), poudre de trémelle bio (en qualité d'aliment cru), enveloppe de la gélule : hydroxypropylméthylcellulose.

* Valeur Nutritionnelle de Référence
** aucune référence disponible

Par gélule : 250 mg de trémelle + 250 mg d'extrait de trémelle
Au total : 22 500 mg de trémelle + 22 500 mg d'extrait de trémelle / flacon

Certification biologique

Posologie

Prendre 2 gélules deux fois par jour (250 mg de poudre de trémelle bio par gélule + 250 mg d'extrait de trémelle bio) avec 200 ml d'eau au moment des repas.

Complément alimentaire

Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation équilibrée et variée. Tenir hors de portée des enfants.

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec. Tenir à l'écart de la lumière directe du soleil et de la chaleur.

La pureté est l’un de nos critères de qualité les plus élevés. C’est pourquoi nous faisons régulièrement tester la pureté et la teneur en principes actifs de nos matières premières et de nos produits finis par des laboratoires indépendants. Pour vous permettre d’apprécier toute la transparence de notre qualité, vous pouvez consulter ici quelques tests significatifs réalisés en laboratoire.

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