En tant qu'antioxydant et cofacteur, la vitamine C est impliquée dans de nombreuses réactions d'oxydoréduction du corps, ce qui explique son influence sur de nombreux processus tels que la protection antioxydante des cellules, le système immunitaire et le métabolisme énergétique. Elle est également impliquée, entre autres, dans la formation du collagène, une protéine structurelle (peau, cartilage, os, vaisseaux sanguins) et dans la synthèse d'hormones.
On trouve naturellement des concentrations plus élevées de vitamine C, notamment dans les fruits frais, les légumes et les baies comme le camu-camu, les baies d'argousier, les baies d'acérola, le cynorrhodon, le cassis, le chou frisé, le persil, le kiwi et les agrumes.
Vitamine C liposomale
Les formules liposomales présentent une biodisponibilité nettement supérieure à celle des préparations orales traditionnelles telles que les comprimés ou les gélules. L'absorption au niveau intestinal et cellulaire de nombreuses substances peuvent être considérablement améliorées grâce à l'utilisation de liposomes.
Dans le cas des suppléments liposomaux, c'est le principe actif proprement dit qui est enrobé de liposomes. Ces petites boules de graisse qui entourent le composant et le protègent ainsi de la décomposition par l'acide gastrique, transportent la substance jusqu'au sang et les cellules, en passant de manière directe à travers la paroi intestinale ainsi que par les membranes cellulaires.
Les liposomes offrent toujours une biodisponibilité élevée, indépendamment de la substance qu'ils renferment. Ils permettent donc d'absorber de manière optimale des substances dont la biodisponibilité est autrement faible. Pour certains cas, elle peut même être multipliée par 10, car les liposomes permettent de contourner les mécanismes d'absorption et les voies de transport complexes.
Les liposomes sont constitués d'une double couche de lipides, tout comme les membranes de nos cellules humaines. Cela leur permet de faire passer leur contenu directement dans les cellules, sans avoir à utiliser les canaux et les molécules de transport habituels. Le seul inconvénient des produits liposomaux est leur durée de conservation plus courte que celle des compléments alimentaires en poudre ou en gélules. Non stabilisés, les liposomes s'agglutinent et perdent leurs propriétés particulières, c'est pourquoi il est toujours nécessaire d'utiliser un stabilisateur. Dans notre formule, nous utilisons à cet effet un extrait naturel d'argousier.
La vitamine C fait toujours l'objet de recherches intensives. Presque chaque année, de nouveaux mécanismes d'action de cette vitamine fascinante sont découverts. Jusqu'à présent, les allégations suivantes concernant la vitamine C ont été approuvées par l'UE :
La vitamine C contribue :
- à réduire la fatigue,
- à des fonctions psychologiques normales,
- contribue à la régénération de la forme réduite de la vitamine E,
- à un métabolisme énergétique normal,
- au fonctionnement normal du système immunitaire,
- au fonctionnement normal du système nerveux,
- à protéger les cellules contre le stress oxydatif,
- formation normale de collagène pour assurer le fonctionnement normal des vaisseaux sanguins,
- à la formation normale de collagène pour assurer la fonction normale des os,
- à la formation normale de collagène pour assurer la fonction normale des cartilages,
- à la formation normale de collagène pour assurer la fonction normale des dent,
- à la formation normale de collagène pour assurer la fonction normale des gencives,
- à la formation normale de collagène pour assurer la fonction normale de la peau,
- à maintenir le fonctionnement normal du système immunitaire pendant et après un exercice physique intense.
La vitamine C accroît l'absorption de fer.
