Le zinc, oligo-élément essentiel à la vie, fait partie de plus de 300 enzymes importantes et influence plus de 3 000 protéines de l'organisme. Dans les compléments alimentaires, le zinc est toujours lié à un partenaire de liaison. L'ascorbate de zinc est un sel de l'acide ascorbique, également connu sous le nom de vitamine C. L'ascorbate de zinc possède une bonne biodisponibilité et a en outre un effet antioxydant. La vitamine C pure en supplément favorise l'absorption des minéraux et complète l'action du zinc de manière synergique dans de nombreux domaines.
Allégations de santé relatives au zinc (selon l'EFSA) :
Le zinc contribue :
- à protéger les cellules contre le stress oxydatif,
- à une fonction cognitive normale,
- au fonctionnement normal du système immunitaire,
- à un métabolisme acido-basique normal,
- à un métabolisme glucidique normal,
- au métabolisme normal des acides gras,
- à la synthèse normale de l’ADN,
- à une fertilité et une reproduction normales,
- au métabolisme normal des macronutriments,
- au métabolisme normal de la vitamine A,
- à une synthèse protéique normale,
- au maintien d'une ossature, d'ongles, d'une peau et de cheveux normaux,
- au maintien d’une vision normale,
- au maintien d'un taux normal de testostérone dans le sang.
Le zinc joue un rôle dans le processus de division cellulaire.
Allégations de santé relatives à la vitamine C (selon l'EFSA) :
La vitamine C contribue :
- au fonctionnement normal du système immunitaire,
- à maintenir le fonctionnement normal du système immunitaire pendant et après un exercice physique intense
- à réduire la fatigue,
- à des fonctions psychologiques normales,
- à la régénération de la forme réduite de la vitamine E,
- à un métabolisme énergétique normal,
- au fonctionnement normal du système nerveux,
- à protéger les cellules contre le stress oxydatif,
- à la formation normale de collagène pour assurer le fonctionnement normal des vaisseaux sanguins,
- à la formation normale de collagène pour assurer la fonction normale des os
- à la formation normale de collagène pour assurer la fonction normale des cartilages,
- à la formation normale de collagène pour assurer la fonction normale des dents,
- à la formation normale de collagène pour assurer la fonction normale des gencives,
- à la formation normale de collagène pour assurer la fonction normale de la peau.
La vitamine C accroît l'absorption de fer.