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Vitamine D
Dans la nature, la vitamine D3 se trouve presque exclusivement dans les sources alimentaires d'origine animale, notamment dans le poisson, les produits laitiers, les œufs et la viande. Les plantes, telles que le lichen, contiennent également de la vitamine D, tout comme certains champignons, mais ceux-ci contiennent de la vitamine D2, réputée moins efficace.
La vitamine D occupe une place très particulière parmi les vitamines. D'une part, il s'agit de l'une des rares vitamines dont la majeure partie ne provient pas de notre alimentation, mais de notre peau, dans laquelle nous la fabriquons à l'aide du soleil. D'autre part, la vitamine D n'est pas une vitamine au sens classique du terme, mais plutôt un précurseur d'hormone.
Contrairement à de nombreuses autres vitamines, celle-ci est transformée dans le corps en une hormone importante qui régule le fonctionnement des cellules et de nombreux autres processus physiques. Presque toutes les cellules de notre corps disposent de récepteurs spéciaux pour cette hormone vitamine D et dépendent d'un apport suffisant en vitamine D.
La vitamine D et la vitamine K2 sont des cofacteurs dans la régulation du métabolisme du calcium. Ensemble, ces deux vitamines contrôlent les cellules qui forment et résorbent les os ainsi que les molécules de transport essentielles qui assurent une utilisation correcte du calcium. Le mélange de vitamines D3 et K2 MK7 Sunday Natural combine ces deux nutriments dans un dosage qui garantit une interaction optimale.
La vitamine D fait toujours l'objet de recherches intensives. De nouveaux mécanismes d'action de cette vitamine fascinante sont découverts presque chaque année. Jusqu'à présent, les affirmations suivantes concernant la vitamine D ont été validées par l'UE (EFSA) :
La vitamine D favorise :
- l'absorption et l'utilisation normales du calcium et du phosphore,
- un taux de calcium normal dans le sang,
- la préservation des os,
- une fonction musculaire normale,
- la santé dentaire,
- un fonctionnement optimal du système immunitaire,
- la division cellulaire.
La vitamine K favorise :
- une coagulation sanguine normale,
- le maintien d'une ossature normale.
La vitamine K2 existe sous différentes formes, chacune ayant une efficacité différente. Aujourd'hui, la vitamine K2 MK7 est de loin considérée comme la forme de K2 la plus efficace. Toutefois, même entre les différents ingrédients actifs de la vitamine K2 MK7, il existe encore des différences considérables, la molécule de la vitamine se présentant sous différentes formes chimiques. On parle alors d'isomères cis et trans de la vitamine K2. On suppose que seule la forme trans peut être utilisée par l'organisme.
