Notre poudre de protéines Iso-Whey haut gamme est fabriquée à 100 % à partir d'isolat de protéines de lactosérum de production contrôlée. Le lait utilisé provient exclusivement de vaches laitières élevées au sein de l'UE. La protection, le bien-être et la santé des animaux sont une priorité absolue ; ainsi, conformément au programme de bien-être animal « Cinq libertés », les vaches laitières vivent dans un environnement naturel avec leurs congénères et ont libre accès à la nourriture et à l'eau. L'isolat de protéines de lactosérum est obtenu à partir du lactosérum obtenu par des procédés de filtration doux (Cross Flow Microflitration) et présente l'avantage d'être pauvre matières grasses et en lactose tout en offrant un spectre complet d'acides aminés.
Ce mélange à la consistance crémeuse se distingue par son goût incomparable de véritable Matcha japonais. Comme l'ensemble de notre gamme de poudres de protéines, il est entièrement fabriqué sans sucres ajoutés ni arômes ou édulcorants artificiels. Nous utilisons exclusivement des arômes naturels ainsi que des ingrédients de qualité supérieure pour un total de plus de 3 % de poudre de Matcha premium du spécialiste du thé Yoshi En, en association à du D-Tagatose, un sucre fonctionnel dont les propriétés sont bien connues des milieux spécialisés.
Ce produit figure par ailleurs sur la Kölner Liste® (Liste de Cologne), base de donnée répertoriant les compléments alimentaires (CA) présentant le moins de risques en terme de substances dopantes conformément à des tests opérés par un laboratoire de renommée internationale. En tant que partenaire de la Kölner Liste®, nous souhaitons offrir une plus grande transparence aux consommateurs et consommatrices et ainsi aider athlètes, équipes, clubs ou fédérations à mieux appréhender l'offre très hétérogène présente sur le marché.
Pour l'emballage, nous utilisons des sachets de protection des arômes de haute qualité, hermétiques, avec fermeture à glissière. Ceux-ci offrent une protection barrière élevée contre l'humidité et toute autre influence extérieure.