Yeux, oreilles & bouche

En tant qu'organe sensoriel, l'œil est responsable de la perception des stimuli lumineux et donc de la vision. Il est essentiel que la rétine, les cellules photoréceptrices (qui comprennent les cônes et les bâtonnets) et les nerfs optiques soient intactes pour que les signaux parviennent au cortex visuel dans notre cerveau, où ils sont convertis en perceptions visuelles.

La bouche est la première partie du système digestif humain ; elle abrite les structures nécessaires à la mastication et à la parole, comme l'os et les muscles de la mâchoire, les dents, la langue ou encore les glandes salivaires. La santé des os, des dents et des muqueuses dépend d'un bon apport en nutriments.

L'oreille externe, l'oreille moyenne et l'oreille interne, ainsi que le nerf auditif forment l'oreille et sont responsables du traitement des ondes sonores et de leur transformation par le cerveau en perceptions sonores, qui nous sont alors transmises sous forme de sons.